O sistema de corte da CVQ 2000 está composto por dois jogos de facas fixas intercambiáveis; cabeçote de corte em aço inoxidável que garante a durabilidade do equipamento e a precisão no corte; e rotor centrifugo em alumínio com acionamento através de motoredutor comandado por inversor de frequência para ajuste da velocidade.
Com construção em aço inoxidável e dentro da norma de segurança NR12 a CVQ 2000 pode trabalhar em linhas de produção continua ou por bateladas.
Aplicação: batata, batata doce, beterraba e mandioca entre outros.
Cortes: fatias lisas, ondulada e palha.
Potência: 3,0CV (2,20 kw)
Capacidade: 2.000 kg/h.
