O Fritador Industrial de Batatas FVQ 80 BG com cesta basculante e eficaz sistema de transferência térmica direta por condutos de gases permite a fritura de diversas variedades de batatas “in natura” garantindo a obtenção de uma batata frita de excelente qualidade, com produtividade e lucratividade.
Com construção robusta em aço inox de “Qualidade Certificada” que garante uma longa vida útil o Fritador Industrial de Batatas FVQ 80 BG está composto por Bateia de fritura isolada termicamente para melhor aproveitamento calórico e revestida externamente com acabamento sem bordas; Sistema de aquecimento direto por condutos de gases submersos no óleo de fritura construído totalmente em chapa de aço inox resistente ao trabalho constante em alta temperaturas e pressões elevadas comandado por queimador automático a gás; Cesta Basculante para fritura com chapa perfurada para escorrer o óleo e acionamento pneumático para descarga;
Bica ou Esteira de Descarga de produtos fritos para alimentação continua do Salgador; Filtro de Circulação Contínua para limpeza do oleo de fritura e Painel de Comando fabricado conforme normas de segurança NR 10 e 12 com controle automatico de temperatura e controle de todas as operações.