Linha Semi Contínua para Batatas Fritas
As Linhas Semi Contínuas para Batatas Fritas da Valmaq são a opção mais econômica é rentável para iniciar a produção com qualidade e lucratividade. Com capacidades de produção de 80 até 300 kg/hora podem ser montadas de forma modular agregando equipamentos à medida que aumenta a demanda.
As Linhas Semi Contínuas para Batatas Fritas da Valmaq estão compostas por: Esteira de Elevação Primaria de matéria prima; Descascador Abrasivo com abertura pneumática ou manual para descarga; Esteira Continua para inspeção e acabamento; Esteira de Elevação Secundaria; Cortador Centrifugo de duas facas para corte de fatias lisas, onduladas e palha; Lavador Vibratório com sistema para separação de amido; Centrifuga com cesto plástico para retirar o excesso de agua de lavagem ou Secador Contínuo Vibratório; Fritador Basculante com Sistema de aquecimento direto por condutos de gases comandado por queimador automático a gás; Filtro Contínuo para limpeza do óleo de fritura; Tanque para estoque do óleo de fritura; Esteira de Saída para transporte do produto frito até o Salgador Continuo composto por Escorredor Vibratório, Dosador de Temperos e Tambor Rotativo.
Todos os equipamentos são construídos em aço inoxidável com painéis de comando fabricados conforme normas de segurança.