O mercado está cada vez mais exigente, por isso é necessário adotar soluções que ajudem a otimizar processos e aumentar o retorno dos investimentos.
A Indústria 4.0 é um novo parâmetro de produtividade industrial, e saber como implementar esses conceitos dentro da cadeia produtiva é um grande desafio.
A atividade industrial exige um planejamento detalhado de toda a cadeia produtiva, a começar pela escolha do equipamento sob medida para a necessidade do empreendedor.
A cadeia produtiva, por sua vez, é composta por diversas etapas e envolve análise minuciosa do processo produtivo e todos os fatores que nele influenciam, tais como:
- Planejamento e Controle da Produção;
- Fornecedores e Materiais;
- Arranjo Físico;
- Processo Produtivo.
Esta análise é realizada com o intuito de apontar possíveis gargalos nesse processo, bem como avaliar a viabilidade do negócio.
Além disso, para garantir o nível de retorno do investimento (ROI) desejado, o empresário precisa customizar as etapas produtivas conforme a demanda do mercado local considerando todas essas variáveis.
Neste cenário, a adaptação de linhas contínuas produção de alimentos de acordo com o tamanho e a necessidade do parque de máquinas do cliente é fundamental.
Linhas Contínuas de fritura Valfryer
A Valmaq fabrica linhas exclusivas de acordo com a necessidade do parque de máquinas de cada cliente.
Recentemente fabricamos uma linha contínua para produção de pastéis crocantes na região de Fortaleza/CE, com 12 metros de extensão.
O equipamento é desenvolvido e adaptado conforme o espaço em que será instalado.
A adaptação do equipamento é feita sob medida para atender as necessidades do cliente e do consumo local, contribuindo para otimizar ainda mais a produção.
Este equipamento especificamente é composto por algumas características e tecnologias de produção que proporcionam maior rendimento e qualidade de produção, confira!
Características Técnicas do Fritador Contínuo Valfryer
Confira agora algumas características do Fritador Contínuo Valfryer:
- Sistema de fritura Valfryer com aquecimento indireto do óleo de fritura através de trocador de calor externo a gás ou biomassa (cavaco ou pellets);
- Sistema de filtragem e circulação continua com controle de temperatura;
- Transportador de esteira dupla com sistema de elevação para limpeza;
- Controle de velocidade para ajuste do tempo de fritura;
As Linhas Continuas com tecnologia exclusiva Valfryer garantem a obtenção de um produto crocante, saboroso e de cor uniforme com baixo custo.
A máquina é projetada em aço inoxidável para garantir a durabilidade e melhor produtividade. Também possuem painel de comando elétrico construídos conforme as normas de segurança NR10 e NR12.
Conclusão
A Valmaq oferece linhas exclusivas e personalizadas, soluções completas e únicas para fabricação de snacks com a expertise de quem está há mais de 22 anos no mercado.
Se você busca soluções inteligentes de automação industrial para fabricar salgadinhos de trigo, venha conhecer nossas linhas contínuas.
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